Для гурманов
Грог | Грог |
|
|
| Написал Светлана Яхван | |
| 20.11.2009 | |
|
Грог по-рыбацки Для приготовления этого напитка потребуется: коньяк - 0.125 г, 1 рюмка рома, цедра с 0.5 лимона, сок из 2 лимонов, мед. Кипятком залить чай, через 5 мин процедить и добавить сок и цедру лимона подсластить полученную смесь медом и размешать. Подавать в чашках.
Для приготовления этого напитка на 8 персон потребуется: ром - 0.5 л, коньяк - 100 мл, сахарный сироп - 50 мл, кофейный настой - 500 мл, лимон. Горячий (но не кипящий) кофейный настой вылить в подогретую фарфоровую чашу, добавить коньяк, ром, сахарный сироп, слегка перемешать. Подавать в фарфоровых чашечках с лимоном. Молочный Для приготовления этого напитка потребуется: ром - 40 мл, молоко - 100 мл, чайный настой - 100 мл, сахарный сироп - 10 мл. Чайный настой смешать с молоком, добавить сахарный сироп и разогреть, не доводя до кипения, затем добавить ром. Подавать в фарфоровой чашке.
Для приготовления этого напитка на 14 персон потребуется: горячий чайный настой - 2 л, ром - 0.5 л, коньяк - 250 мл, сахарный сироп - 250 мл, один лимон, два апельсина, нарезанные на дольки. Вылить горячий чай в подогретую фарфоровую чашу, добавить ром, коньяк и сахарный сироп. Подавать в чашках, гарнировать фруктами. Медовый Молочно-ромовый Для приготовления этого напитка потребуется: ром - 25 мл, молоко - 75 мл, настой чайный - 75 мл, сироп сахарный - 20 мл. Все ингридиенты смешать и подогреть, не доводя до кипения. Подавать гостям в чайном стакане с ложечкой. Яичный Для приготовления этого напитка потребуется:1 яйцо, 1 ч.л. сахарной пудры, бренди - 2 части, 1 часть молока. Всё хорошо взбить в миксере, добавив измельченный лед. Подавать в высоком бокале, посыпав сверху тертым мускатным орехом, украсив листиком мяты. |
| < Пред. | След. > |
|---|