Мир Мужчины

13 / 12 / 2017
Размер шрифта
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Главная arrow Для гурманов
Для гурманов
Американская кухня
11.10.2009

Омлет

Омлет Для приготовления этого блюда потребуется: 2 яйца, масло сливочное 20 г, помидоры 50 г, сало-шпик 30 г. Приготовить омлет из яиц, затем на него уложить кусочки поджаренных в сливочном масле помидоров. Свернуть в виде рулета омлет и украсить его тонкими ломтиками сала-шпик, поджаренного на решетке.

Бифштекс Чикаго Бифштекс Чикаго

Для приготовления этого блюда потребуется: 170 г говядины, яйцо (желток), лук репчатый 20 г, зелень петрушки 5 г, соль. Кусок говяжьей вырезки хорошо отбить, приправить солью и перцем, сделать в центре углубление и вылить туда сырой желток.

Бифштекс в таком виде кладут на блюдо и украшают рубленым луком и зеленью петрушки.

Картофельный пирог

Картофельный пирог Для приготовления этого блюда потребуется: 8 картофелин, лук 2 шт., грибы шампиньоны 300 г., 2 яйца, соль, мука 1 ст. л., сметана. Картофель потереть на терке и отжать, посолить, смешать с взбитым соленым яйцом и ложкой муки. На сковороде пожарить резаный лук, порезанные шампиньоны после чего всё слегка остудить. Из картофельного теста сделать лепешки и в самую их середину выложить грибную начинку.

Залепить получившийся пирог сверху картошкой, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить до золотистого цвета. Подавать на стол со сметаной.

 
Турецкая кухня
03.10.2009
Куринный плов куринный пловДля приготовления этого блюда необходимо подготовить следующие продукты: 400 грамм куриной грудки, 2 дольки чеснока, 2 помидора, пучок зеленого лука, стручок желтого перца, 3 с...
 
Блюда из раков, крабов, креветок
20.09.2009
Раки под соусом и вином раки под соусомДля приготовления этого блюда потребуются следующие продукты: 30 раков, коренья по вкусу, специи, зелень по вкусу, 1 ложка сливочного масла, 1/2 стакана красного стол...
 
Блюда из морепродуктов
16.08.2009
Суп «Красное море» суп красное мореДля приготовления этого блюда потребуются следующие продукты: мидии, осьминоги, креветки, кальмары по вкусу, филе красной рыбы, 1 большой болгарский красный пе...
 
Голландская кухня
18.07.2009
Фондю фондю по-голландскиДля приготовления этого блюда необходимо: 1-2 кг мелкого картофеля, соль, 1 чайная ложка тмина, 600 г ассорти из овощей - цветной капусты, брокколи, кольраби, моркови, цуккини, 500 мл ...
 
Белорусская кухня
12.06.2009
драникиДраники Для приготовления этого блюда необходимо подготовить: картофель - 1 кг, масло растительное – 1/2 стакана, лук репчатый – 1/2 шт., яйцо – 1 шт., соль – по вку...
 
Прибалтийская кухня
23.05.2009
Капсад мульги (суп по-эстонски) Для приготовления этого блюда необходимо подготовить следующие продукты: 125 г свинины или 40 г шпика, кислую капусту - 140 г, репчатый лук 10 г, сахар 2 г, ячменную к...
 
Польская кухня
02.05.2009
Буженина по-польски бигосДля приготовления этого блюда необходимо взять: окорок поросенка, шпиг, пряности, масло, 400 г картофеля. Поросячий окорок нашпиговать шпигом, обвалянным в пряностях, доб...
 
Рецепты приготовления Пасхи
18.04.2009
Пасхапасха Для приготовления пасхи необходимо: творог 3 кг, сливочное масло 200 г, сахарный песок 1 стакан, сметана 1 стакан, соль 2 чайные ложки. Сначала, творог выдержать под прессом, протере...
 
<< В начало < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 Следующая > В конец >>

Всего 37 - 45 из 69