Мир Мужчины

24 / 05 / 2017
Размер шрифта
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Главная arrow Для гурманов
Для гурманов
Американская кухня
11.10.2009
Американская кухня

Омлет

Для приготовления этого блюда потребуется: 8 картофелин, лук 2 шт., грибы шампиньоны 300 г., 2 яйца, соль, мука 1 ст. л., сметана. Картофель потереть на терке и отжать, посолить, смешать с взбитым соленым яйцом и ложкой муки. На сковороде пожарить резаный лук, порезанные шампиньоны после чего всё слегка остудить. Из картофельного теста сделать лепешки и в самую их середину выложить грибную начинку.

Залепить получившийся пирог сверху картошкой, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить до золотистого цвета. Подавать на стол со сметаной.

 
Турецкая кухня
03.10.2009
Турецкая кухня
Куринный плов Разрезать баклажаны на половинки и поджарить каждую в растительном масле. Морковь, пастернак, помидоры измельчить и поджарить на масле, посолить, посыпать перцем, перемешать в соус. Гот...
 
Блюда из раков, крабов, креветок
20.09.2009
Блюда из раков, крабов, креветок
Раки под соусом и вином Для приготовления этого блюда потребуются следующие продукты: 20-30 раков, гречневая каша, 1 ложка масла, укроп,1 яйцо. Сварить 20-30 раков в подсоленной воде, отдельно сварить...
 
Блюда из морепродуктов
16.08.2009
Блюда из морепродуктов
Суп «Красное море» Подготовленные кальмары перемешать с филе трески, замоченным хлебом, 3 луковицами и пропустить на мясорубке. В готовую массу добавить пшеничную муку, яйцо, соль, перец,...
 
Голландская кухня
18.07.2009
Голландская кухня
Фондю Для приготовления этого блюда необходимо: 1,5 кг говяжьего филе, 1 морковь, 1 луковица, 1 сельдерей, 15-20 зерен черного перца, 5-6 штук лаврового листа, 1-2 ложки масла, хрен, 3 ложки маринова...
 
Белорусская кухня
12.06.2009
Белорусская кухня
Мясо хорошо отбить и обвалять в сухарях, обжарить, а затем потушить с водой и растительным маслом на слабом огне до готовности. В конце приготовления посыпать порошком - 10 г., или листьями с цветками...
 
Прибалтийская кухня
23.05.2009
Прибалтийская кухня
Капсад мульги (суп по-эстонски) Для приготовления этого блюда необходимо подготовить следующие продукты: 125 г свинины или 40 г шпика, кислую капусту - 140 г, репчатый лук 10 г, сахар 2 г, ячменную к...
 
Польская кухня
02.05.2009
Польская кухня
Буженина по-польски Щи со свининой Для приготовления этого блюда необходимо взять: свинину 60 г, сало-шпик 40 г, капусту квашеную 60 г, сало топленое 20 г, морковь 20 г, корень петрушки 10 г, корень...
 
Рецепты приготовления Пасхи
18.04.2009
Рецепты приготовления Пасхи
Пасха Пасха с орехами Для приготовления пасхи необходимо: творог 1 кг, сливочное масло 100 г, сахарный песок 1 стакан, сметана или сливки 2 стакана, яйца 4 штуки, измельченные орехи 50 г, ванилин. Т...
 
<< В начало < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 Следующая > В конец >>

Всего 37 - 45 из 69