
Культуру приготовления и употребления пищи не возможно представить себе без таких необходимых предметов, как кастрюли, сковородки, друшлаки, вилки, ложки, тарелки, ножи, чашки и т.д. Но ведь были времена, когда люди не пользовались столовыми приборами и употребляли в пищу сырое мясо.
Например, предком столового ножа, был обыкновенный нож, которым пользовались в быту.Его использовали для охоты, рубки, скобления, разделки добычи. В Европе, нож в качестве столового прибора начал использоваться только в XV веке. Поначалу этот столовый прибор был популярен только среди знати, в XVI веке по приказу Наполеона, у столовых ножей заокруглили концы, что бы избежать драк во время трапез с применением ножа в качестве оружия.



Для гурманов 







